Новый год в Астане
Новый год в Казахстане очень похож на российский: с семьей, за праздничным столом у елки, а к детям, которые хорошо себя вели, приходят Дед Мороз и Снегурочка. Правда, происходит все это немного в других декорациях и при более теплой погоде.
На Новый год в Астане обычно солнечно и морозно — температура воздуха около -10 °С, иногда бывают похолодания до -15 °С.
Традиции
Казахстан — мусульманская страна, и традиционный Новый год с древними традициями (Наурыз мейрамы) здесь отмечают весной. Праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января здесь начали русские переселенцы в середине 19 в., а национальным праздником он стал во времена Советского Союза, как и во всех остальных республиках.
Праздничные новогодние традиции в Казахстане практически ничем не отличаются от российских: Дед Мороз и Снегурочка, походы в гости и самое главное — праздничное застолье со всей семьей и близкими друзьями.
Настоящее казахское национальное застолье начинается с кисломолочных напитков, в первую очередь с кумыса.
Иногда вместо (или сразу после) кумыса подают чай со сливками и сладости: сухофрукты, маленькие пончики «баурсаки» и иримшик (нечто среднее между творогом и сыром). Самое главное на праздничном столе — это много разных мясных блюд: казы (домашняя колбаса из конины), сырне (маринованная в сливках и чесноке баранина), кыурдак (блюдо из бараньей печени с картофелем) и обязательно бешбармак — «царь» казахстанского праздничного стола. Бешбармак готовят из конины, говядины, баранины или верблюжатины и едят руками, запивая жирным бульоном.
Присутствуют на столе и более привычные нам блюда: салат «оливье», селедка под шубой и мандарины. Как в любой мусульманской стране, в Казахстане неодобрительно относятся к алкоголю, так что шампанское выпивают только в полночь и чисто символически.
Куда сходить
За неделю до Нового года в торговом центре Astana Mall открывается новогодняя ярмарка, которая работает до 30-31 декабря (иногда этот срок продлевают на все каникулы). Там можно приобрести продукты и сувениры со всего мира: бельгийский шоколад, швейцарский и итальянский сыр, косметику, парфюмерию, ювелирные украшения и бижутерию, а также одежду и обувь с большими скидками. В холле торгового центра устанавливают благотворительный бокс, где можно оставить подарки для детей из детских домов и малообеспеченных семей.
В Центральном парке Астаны с 23-25 декабря и на протяжении всех новогодних каникул работает резиденция Деда Мороза. Туда можно прийти бесплатно, сфотографироваться с Дедом Морозом, Снегурочкой и Снеговиком, а также рассказать стишок и получить за это небольшой подарок.
Самые массовые новогодние гулянья в Астане в последние годы проходят на территории EXPO-2017 и на площади Астана. Здесь открыт ледовый городок и каток. Развлекательная программа начинается около 21:00, выступают звезды эстрады, а ровно в полночь всех ждет фейерверк, которые запускают сразу в трех районах казахстанской столицы: на территории EXPO, на набережной и на пересечении улиц Пушкина и Абылай-хана.
В дни новогодних каникул можно посетить восточный базар в центре Астаны, где торгуют местными сладостями, национальной одеждой и сувенирами, а также выступают уличные артисты. Еще одно популярное развлечение (особенно для туристов с детьми) — поход в местный цирк, который в дни школьных каникул, как правило, предлагает специальную праздничную программу. В Астане очень необычный цирк — в форме летающей тарелки. Он был открыт относительно недавно, поэтому пользуется большой популярностью среди местного населения.
Куда съездить
Для тех, кто располагает временем, есть казахстанские горнолыжные курорты, например, в Усть-Каменогорске. Полет займет около часа. Преимущества курорта в низких ценах, протяженных трассах и неплохом сервисе.
Еще один интересный вариант - Байконур. Туристические компании Астаны продают готовые туры, во время которого можно понаблюдать за пилотируемым стартом. Имейте в виду, что это режимный объект, так что заявку на тур нужно будет оформлять не менее чем за месяц.
Цены на новогодние туры
Трехдневный тур по Астане обойдется в сумму от 350 USD c человека при условии двухместного размещение. Сюда включены две ночи в гостинице категории 3*, завтраки и один обед в национальном ресторане, все трансферы по программе и обзорная экскурсия по городу. Перелет оплачивается дополнительно. Цены на странице указаны на август 2021 г.
