Новый год в Тунисе
Новый год в Тунисе — это отличная возможность сбежать из холодной зимы в лето и относительную африканскую экзотику. Обойдется такая поездка, скорее всего, даже дешевле, чем тур по Европе: цены на проживание и развлечения там намного ниже.
Средняя температура воздуха в конце декабря — начале января на юге страны — около +21 °C, а на побережье +17...+19 °C. Купальный сезон к Новому году уже заканчивается, но здесь все еще тепло и солнечно. По африканским меркам здесь в это время дождливо, но 20 солнечных дней в месяц для россиян — это немало.
Традиции
В отличие от многих других мусульманских стран, в Тунисе любят праздновать Новый год. Большинство местных жителей отмечают этот праздник тихо и по-семейному, за ужином дома, но в больших городах и на популярных курортах устраивают настоящие гулянья с фейерверками. Тунисские новогодние традиции похожи на европейские. Здесь к празднику наряжают сосну и готовят подарки для родных и друзей, в первую очередь для детей. Новогодние каникулы здесь тоже есть — примерно неделя после праздника.
На праздничный стол принято подавать вяленые бараньи ребрышки и кускус, а также другие угощения из бобовых. Кускус выкладывают горкой на большое блюдо и ставят в центр стола, украсив его карамельной фигуркой петуха или оленя. Сладостей на праздничном столе всегда традиционно много: торты, пирожные, печенье, пирожки с вареньем, конфеты и пр.
Куда сходить
Веселее всего в Новый год в Суссе, Хаммамете и столице страны — Тунисе. На центральных городских площадях и на пляжах около 22:00 начинаются масштабные народные гулянья с музыкой и танцами, а ровно в полночь запускают фейерверки. После салюта желающие (а их обычно много) отправляются продолжать банкет в многочисленные бары и ночные клубы.
Куда съездить
Январь в Тунисе интересен тем, что здесь в городе Татавине (юг страны) проходит фольклорный фестиваль ксаров. Ксары — это традиционные жилища, в которых обитают берберы, коренные жители этих мест, и в рамках праздника можно познакомиться с укладом их жизни, а если повезет, то и посмотреть какие-нибудь древние обряды, например свадебные.
Зима в Тунисе — самое подходящее время, чтобы ездить на экскурсии. В это время нет изнуряющей жары, которая помешала бы спокойно гулять по культурным и историческим достопримечательностям. Можно съездить в древний Карфаген и на руины в Зигван и Тубурбо-Майус, порыбачить в Хаммамете. А еще зима считается лучшим временем для посещения пустыни Сахары. Летом здесь невыносимо жарко, а в декабре и январе температура воздуха всего около +22 °C.
