Винзавод «Солнечная Долина»
«Солнечная Долина» — старейшая винодельня Крымского полуострова с богатой историей и традициями. А началось все с того, что князь Голицын решил с уже обустроенного винного производства в Новом Свете переключиться на район Архадерессе с пригодными для виноделия землями. В 1888 г. неутомимый Голицын приобретает землю, засаживает ее виноградом лучших сортов, строит подземные винные погреба. Для спонсорской поддержки он привлекает князя Горчакова, в течение 11 лет тот высылает средства для развития Архадерессе. К сожалению, бурная деятельность Голицына оказалась далека от представлений Горчакова об обустройстве имения. После обширной ссоры инвестор прекращает сотрудничество с Голицыным и запрещает ему появляться в Архадерессе. Поскольку прибыли основанный винзавод в дальнейшем не приносил, было решено его продать.
Несмотря на такое развитие событий, дело Голицына живет и по сей день. Винзавод свою деятельность не свернул и продолжает выпускать марочные вина. Причем вина «Солнечной Долины» регулярно становятся обладателями наград на престижных европейских конкурсах.
Сейчас на винзаводе Голицына осуществляются выдержка, купажирование и бутилирование виноматериалов. Хозяйству «Солнечная Долина» принадлежит 320 га виноградников, общее производство составляет примерно 1 млн бутылок в год.
История музея виноделия
В 2004 г. по инициативе сотрудников винзавода был основан музей виноделия. Музейные экспонаты извлекли из пыльной неизвестности в архиве винзавода и расположили в помещении дегустационного зала. Во время посещения музея туристы познакомятся с историей виноделия на Крымском полуострове, услышат множество легенд, связанных с местными винами, и увидят бутылки с вином, которое производилось еще во времена князя Голицына.
Полезная информация
Адрес: г. Судак, поселок Солнечная Долина, ул. Черноморская, д. 23.
Телефон: +380 (6566) 3-53-30; +380 (6566) 3-54-44.
Из Судака до винзавода можно доехать на общественном транспорте (троллейбусе или маршрутном такси) или заказать организованную экскурсию. Стандартная экскурсионная программа включает в себя осмотр трех голицынских подвалов и дегустацию.
Стоимость экскурсии c дегустацией составляет 1300 RUB, без дегустации экскурсия с посещением трех старинных подвалов обойдется в 650 RUB. Вечерняя дегустация при свечах — только по предварительной заявке.
Не забудьте прихватить с собой на экскурсию теплую одежду, поскольку в подвалах достаточно прохладно — +14 °C. А если все же замерзнете, можно погреться на симпатичном местном пляже.
Веб-сайт: sunvalley1888.ru.
Цены на странице указаны на март 2024 г.