Музей сыра в Костроме

Горящие туры по России

Poteryaev Sergey, Shutterstock

Сыр — один из туристических брендов Костромы. Им здесь гордятся, называют местным золотом и советуют брать в качестве сувенира — было бы странным не появиться Музею сыра. И он здесь есть. Но с небольшой оговоркой — это скорее семейный музей, для посещения с детьми. Взрослым сырофилам стандартная программа может показаться пресной.

Классический костромской сыр имеет общие корни с голландским, а точнее — с гаудой. Появился он во второй половине 19 века, был одним из самых распространенных в СССР.

Что посмотреть

Для самостоятельных туристов доступны интерактивная экскурсия «Сырные истории» и дегустация сыров в составе группы. Экскурсии обычно начинаются каждые полчаса и длятся около 40 минут, с дегустацией — час. Во время прогулки по музею посетителей сопровождает сырный сомелье. Гостям расскажут о появлении сыра, необычных фактах и историях, сырной культуре разных народов и стран, покажут современные и старинные приспособления для сыроделия. Можно сфотографироваться с артефактами, опознать на стенде сырных упаковок знакомые сорта, подоить резиновую корову и поучаствовать в интерактивах.

Во время дегустации гостям предлагают несколько местных сортов сыра с комментариями сомелье, а также напитки — для детей и взрослых.

В составе организованных групп доступны прогулка по купеческому особняку с угощением фондю, детский квест «Мышеловка», приватное посещение «Дегустационного подвала», а для взрослых компаний — дегустация крепких напитков в программе «Спотыкач» и ненаучно-популярная программа «Сыр, вино и домино».

При музее работает Сырная лавка, а во дворе — магазин «Сыр». Здесь продают продукцию костромских сыроделов, ножи и доски для сыра, костромское варенье и мед, другие сладости, напитки, сувениры.

Практическая информация

Адрес: Кострома, ул. Чайковского, 19. Веб-сайт.

Время работы: с 10:00 до 18:00. Последняя экскурсия начинается в 17:00. В декабре и январе обязательны бронирование и предоплата. Также рекомендуется заранее бронировать экскурсии и программы в праздники и выходные.

Стоимость билетов на интерактивную экскурсию без дегустации — 450 RUB для взрослых, 350 RUB для детей. С дегустацией 700 RUB и 500 RUB соответственно. С домашними питомцами в музей не пустят. Цены на странице указаны на декабрь 2022 г.

Другие достопримечательности рядом

Костромская область, Буй, Галич, Кострома, Нерехта

Где остановиться: самый большой выбор отелей — в Костроме.
Куда отправиться: в колыбель дома Романовых — старинную красавицу Кострому, где также находится и терем Снегурочки. В Нерехту, включенную в список городов Малого Золотого кольца России, едут ради архитектуры 19 столетия. Вторят ему и Буй с Галичем. Впрочем, в Костромской области масса старинных городков, достойных посещения. Особняком стоят усадьба Островского Щелыково да заповедник «Кологривинский лес» — один из 100 самых ценных лесов Европы по мнению ЮНЕСКО.
Вас также могут заинтересовать Греция, Турция, Абхазия, Германия, Финляндия, Русская Антарктика и Арктика.
Самые популярные российские города и регионы: Золотое кольцо, Казань, Москва, Санкт-Петербург, Сочи.

Еще больше интересного в России