Горящие туры Где поесть в Екатеринбурге
- Редакция «Тонкостей туризма»
Большинство едален Екатеринбурга находится в центре города. Популярностью пользуется фастфуд — пицца, бургеры и восточная выпечка. Местная кухня вобрала в себя разные традиции: татарские, казахские, башкирские, славянские и финно-угорские. Специализированных этнических ресторанов нет, но некоторые блюда можно попробовать в русских и европейских заведениях. Например, знаменитые уральские пельмени, которые отличаются тонким нежным тестом и обилием фарша.
Из местной сдобы особенно интересны шаньга (начинка из картофельного пюре, творога или пшенной каши не помещается внутрь теста, а намазывается сверху) и посикунчик (крошечный сочный пирожок с мясом, подается с бульоном). Иногда в меню можно найти картовницу (похожа на омлет с картошкой) и селянку (яйца с рыбой, запеченные в духовке).
Типично уральскими считаются десерты из черемуховой муки.Ужин с бокалом вина в ресторане обойдется в 1500–2000 RUB. Самыми роскошными называют элегантный «Троекуровъ», видовой «Панорама А.С.П.» и Le Grand Cafe с эффектными расписными потолками.
Пообедать можно в кафе, высоких оценок заслуживают «Вилка-Ложка», «Своя компания» и «Бюро находок». В городе много кофеен, где продают не только напитки, но и сласти, сэндвичи и полноценные бизнес-ланчи. Очень вкусно в «Ароматной чашке», «Сначала кофе» и «Не переживай»; средний чек на одного в таких местах — 500 RUB.
10 ноября 2022 г.
