Где поесть в Салониках
- Редакция «Тонкостей туризма»
Салоники — одно из самых удачных направлений для кулинарного туризма. Для греков еда — совершенно особенный ритуал, за обедом или ужином они могут проводить по несколько часов. При этом редко принимают пищу до полудня — обычно после 14:00.
Утро можно начать с позднего завтрака-бранча в одном из небольших кафе на набережной, ул. Митрополеос и прилегающих к ней кварталах или пл. Агия София. Стандартный для греков набор блюд в это время: сладкая выпечка — «бугаца» и «кулури», вафли, греческий йогурт с добавками, омлеты с начинками, а также местный сыр и вяленая свинина в качестве дополнения. Плотный завтрак на двоих обойдется примерно в 12-15 EUR.
Порции в ресторанах и тавернах большие — лучше дозаказать еще, чем оставить деликатесы на столе из-за невозможности их осилить.Прямо за Салониками находится рыбный рынок, откуда в морские таверны поставляют свежие морепродукты. Сходить в одно из таких заведений — все равно, что посетить историческую достопримечательность. Их много в Старом порте, районе Каламария (10 минут езды от центра), а также вдоль набережной. В To Neon Kafeneion, Glikanisos, Mezedopoleio O Kostas, Zorba Tavern подают бесподобные креветки с томатным соусом и фетой, осьминога на гриле и маринованные анчоусы. Все это здорово запить бокалом превосходного греческого вина. Щедрая трапеза на двоих с алкоголем в таких местах обойдется в 30-35 EUR.
В Салониках буквально на каждом углу располагаются традиционные греческие таверны: псистарии, узерии, ципурадико. Там накормят сувлаками, мезе, гирос, ципуро и напоят отменными национальными напитками. Цены разные, но в целом доступные. За обед/ужин в таверне на две персоны придется отдать 20-25 EUR.Есть в городе и местный сетевой фастфуд GOODY’S. Это аналог «Макдоналдса» с практически идентичным меню, разве что претендующий на большую натуральность продуктов. Там можно пообедать за 3-5 EUR. Из бюджетных заведений весьма популярны «сувлачные» и «гиросные», где за 2,5 EUR предложат внушительную порцию еды. Туристы особенно хвалят сеть «Теликатесен» и рекомендуют забегаловки в районе базилики Св. Дмитрия.
10 февраля 2022 г.
