Музей кофе в Вене

Музей кофе в Вене — наглядное свидетельство многовековой и страстной любви венцев, австрийцев и всего человечества к кофе. За прошедшие с момента знакомства просвещённой Европы с этим ароматным напитком 400 лет кофе научились готовить сотнями разных способов, а само его употребление обросло массой ритуалов и подчинилось немалому количеству правил. Помимо истории кофейной экспансии в музее можно увидеть чашки, принадлежавшие великим «питокам» кофе, выучить названия хотя бы нескольких из десятков его сортов и, конечно, употребить чашечку-другую самого правильно приготовленного кофе.

Немного истории

Венский музей кофе — плод пламенной страсти к этому напитку кофейного эксперта, коллекционера и популяризатора, австрийца Эдмунда Майра. Музей был открыт в 2003 году как часть Австрийского музея общества и экономики. Большая часть экспонатов принадлежит личной коллекции герра Майра, кропотливо собираемой им в течение пятидесяти лет. Как шутят венцы, нет такого вопроса о кофе, на который не смог бы ответить создатель музея.

В музее можно увидеть зёрна кофе разных сортов до и после обжаривания, собранные со всего мира.

Что посмотреть

Музей расположен в небольшом старинном здании и насчитывает четыре экспозиционных зала, а также помещение для семинаров и выставок и административную часть. Экспозиция призвана ввести посетителя в чарующий мир кофе, что называется, со всех сторон.

В первом зале музея можно узнать о том, как экзотический напиток завоёвывал Австрию — история венского «кофепития» восходит к концу 17 века, когда в Европе впервые появились кофейные зёрна, привезённые турками. Во втором зале представлены кофейные сервизы и аксессуары, принадлежавшие знаменитым любителям кофе, а также множество фотографий и архивных документов. Третий зал знакомит посетителей с агрегатами для приготовления кофейного напитка 19-20 веков — от внушительных машин, размерами напоминающих первые ЭВМ, до вполне миниатюрных домашних кофеварок. А в четвёртом зале вниманию публики представлены кофейные аксессуары — от ложечек до кувшинов для сливок. Ещё здесь можно увидеть зёрна кофе разных сортов до и после обжаривания, собранные со всего мира.

В музее регулярно проводятся семинары для любителей кофе, а также действует Профессиональный центр кофе, семинары которого предназначены для профессионалов кофейной отрасли — владельцев кофеен, бариста и так далее.

Адрес и часы работы

Музей кофе в Вене работает с понедельника по четверг с 9:00 до 18:00, в пятницу — до 14:00. Суббота и воскресенье — выходные дни.

Адрес: Vogelsanggasse 36. Добраться можно на автобусе № 12А или № 14А, остановка — Fendigasse.

Вена и окрестности
  • Где остановиться: Поближе к достопримечательностям, но с уроном для кошелька — в блистательном центре Вены, где что ни здание, то свидетель эпох. Отели попроще, пансионы и хостелы стоит искать в окрестностях Вены — например, ближе к Венскому лесу (да и воздух здесь божественный!).
  • Что посмотреть: Многочисленные достопримечательности Вены, самые must-see среди которых: Венская опера, дворцы Хофбург и Шенбрунн. Также стоит заглянуть хотя бы в некоторые из 80 музеев Вены, полюбоваться на изящные памятники, взглянуть на город издалека с холма Леопольдсберг или съездить в Баден — в поисках минеральных вод и вина.
  • Вас также могут заинтересовать Чехия, Франция, Венгрия, Германия, Швейцария.
  • Самые популярные города и курорты страны: Вена, Город Зальцбург, Грац, Инсбрук, Тироль.
tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх