Музей пива в Брюсселе
ОтзывыЭтот музей расположен в самом сердце Брюсселя, на Гроте-Маркт, в замечательно старом и красивом здании Гранд-Палас. Исторический Пивной дом может похвастать арочными подземельями, в которых и поместилась музейная экспозиция. Союз бельгийских пивоварен, который объединяет все пивоварни в стране, переехал в это престижное здание в начале 1950-х гг., но сама пивоваренная гильдия существовала ещё с 14 в. и стала одной из старейших профессиональных организаций в мире.
Музей посвящён богатой истории, традициям и культуре пивоварения и пивопотребления в Бельгии. Несмотря на это, экспозицию можно назвать довольно камерной и даже скромной. Музей несколько страдает от недостатка внимания: дело в том, что все амбиции пивоваров Союза в настоящее время связаны с масштабным проектом, который планируется запустить в 2018 г: это «Пивной храм» в Брюсселе. Его хотят организовать прямо за углом, в здании старой биржи.
С другой стороны, модернизация и введение технических новшеств — не дело первостепенной важности, когда речь идёт о чём-то столь прочном и незыблемом и ставшем практически мировым эталоном, как бельгийское пиво. В старом музее есть два небольших подземных зала, которые вполне стоят визита. Здесь можно узнать об основных ингредиентах, используемых в приготовлении пенного, о великих традициях прошлого, а также о последних достижениях в индустрии и технологии пивоварения.
Посетителей ждёт рассказ о продвинутых методиках фильтрации и процессах охлаждения пива, о бутилировании, работе упаковочных линий и прочих тонкостях. С современными аспектами пивоварения можно познакомиться с помощью современных же мультимедийных дисплеев. Что же до истории, то погрузиться в нее в достаточной мере позволяет старое оборудование, которое выставлено здесь же. Большая часть оригинальных экспонатов использовалась в пивоварне в 18 в.
Музей пива в Брюсселе: популярные отели рядом
AMIGO (EX. ROCCO FORTE)5 звезд47 526 ₽
STANHOPE BRUSSELS BY THON HOTELS5 звезд19 635 ₽
PILLOWS CITY BRUSSELS CENTRE4 звезды14 615 ₽
MANOS PREMIER4 звезды15 619 ₽
MADE IN LOUISE3 звезды11 157 ₽
AQUA3 звезды8 479 ₽
APARTADAGIO ACCESS BRUSSELS EUROPE2 звезды14 280 ₽
CITY CENTER2 звезды9 149 ₽
ROYAL HOTEL1 звезда7 252 ₽
MANHATTAN1 звезда11 152 ₽
B&B PLACE JOURDANбез категории16 787 ₽
WELCOME TO MY PLACE B AND Bбез категории18 855 ₽
Практическая информация
Адрес: Grand-Place, 10.
Время работы: ежедневно с 10:00 до 17:00.
Вход: 5 EUR для индивидуальных посетителей, 4 EUR для членов туристических групп.