Горящие туры Вагоны-бистро появились еще в трех курортных поездах
РЖД обновляет концепцию питания в поездах: вагоны-рестораны заменят вагоны-бистро. Вагонами нового типа теперь оснащены фирменный поезд «Премиум», курсирующий между Москвой и Адлером, а также летние составы Москва — Анапа. Бистро можно найти в 22 поездах компании.
В вагонах-ресторанах еду готовит повар, используя сырые продукты или полуфабрикаты, ассортимент и цены при этом зависят от оператора. В бистро же загружают уже готовые блюда, которые нужно только разогреть. Цены во всех вагонах такого типа одинаковые, в меню — полезная и здоровая пища, доступны детское и вегетарианское меню. Пассажиры могут как поесть в самом бистро, так и заказать блюдо к своему месту.
Среди первых блюд популярны куриный бульон с домашней лапшой и грибной суп. На второе пассажиры выбирают лосось, «Пепперони» и куриные котлеты, на десерт — чизкейки и орешки со сгущенкой.
