В Евросоюзе одобрили употребление в пищу домашних сверчков

Редакция «Тонкостей» • 14 февраля 2022

Евросоюз одобрил употребление в пищу домашних сверчков, признав их безопасными для человека. Из них можно делать супы, хлопья и пасту, есть в замороженном, сухом и порошковом виде. Европейское агентство по безопасности сообщает, что сверчки безвредны в качестве пищи и «содержат много протеина».

Эксперты, на которых ссылается ирландский The Independent, указывают, что эти насекомые могут вызывать аллергию у людей, реагирующих на моллюсков, клещей и улиток. Но в Евросоюзе подчеркивают: продукты из сверчков можно отметить соответствующей маркировкой.

Это не первые насекомые, употребление которых теперь официально разрешено в Европе. Ранее ЕС признал подходящими для рациона человека саранчу и личинок мучных жуков.

magicmuseum.ru 8 800 550-82-04

Новогодняя квест-экскурсия «Вихри снежных испытаний» в Музее Магии 2026

С 19 декабря по 11 января Музей Магии приглашает гостей отправиться в путешествие, наполненное волшебством и атмосферой чудес, в пространство живых новогодних историй, где каждый зал хранит свои тайны!

В программе:

• Экскурсия по музею с эльфом (30 минут)

• Встреча с Дедом Морозом

• Мини -квест по поиску возвращающего заклинания (15 минут)

• Магический момент появления посоха в фокусе «трость»

• Посещение Шоу фокусов и Комнаты спецэффектов