Столица Башкортостана Уфа нередко оказывается в тени своей знаменитой соседки Казани. Меж тем, посмотреть тут есть на что, хотя город относительно молод: ему нет и 500 лет. Одна из самых высоких конных статуй России — памятник Салавату Юлаеву находится именно в Уфе, одна из самых необычных мечетей Ляля-Тюльпан — тоже. А в окрестностях столько пещер, озер, водопадов, скальных массивов — хватит на несколько областей. Еще в Уфу едут, чтобы побродить по местам, где в свое время гуляли писатели Аксаков и Довлатов, танцор Нуреев и музыкант Спиваков.
Чуть-чуть истории
В 14 веке на берегу реки Белой никакого города еще не было, а была крепость и резиденция мирзы — наместника Ногайской Орды. В 1557 г. Башкирия добровольно вошла в состав русского государства, гарантировавшего башкирам защиту от военных набегов; за покровительство башкиры обязались платить ясак — медом и пушниной. В 1574 г. Иван Грозный решил возвести на месте крепости укрепленное поселение, отправив туда отряд стрельцов, и уже через 12 лет поселение получило статус города. Сегодня Уфа — столица Республики Башкортостан, город с населением более миллиона человек, среди которых насчитывается несколько десятков разных этносов.
Как добраться до Уфы
Быстрее всего до столицы Башкирии добираться по воздуху — всего 2 часа из Москва. Путешествие на поезде, автобусе или автомобиле займет больше 20 часов. Как сэкономить время и какой вариант поездки окажется самым выгодным и удобным, можно узнать здесь.
Районы
Уфа разделена на 7 районов: Дёмский, Калининский, Кировский, Ленинский, Октябрьский, Орджоникидзевский, Советский. Самые крупные — Калининский, Орджоникидзевский и Кировский, самый маленький и притом густонаселенный — Советский. Главные достопримечательности сосредоточены в Кировском районе: мечеть Ар-Рахим, монумент Дружбы, храм Рождества Богородицы, памятник Салавату Юлаеву, крупные вузы и другие объекты.
Остановиться лучше в центральной части Октябрьского района: от него удобно добираться до достопримечательностей, есть ж/д станция. В Ленинском селиться не стоит: район лежит через реку от центра, и там преобладает частный сектор.
Интересное о России и не только
Транспорт
В Уфе больше всего маршруток и автобусов, они ходят с 6:00 до 22:00. Троллейбусов и трамваев в разы меньше, бегают они преимущественно по центру. Проезд 18–33 RUB, платить картами дешевле. Цены на странице указаны на август 2022 г.
Есть в Уфе и не совсем обычный общественный транспорт, точнее, сразу два: паром и канатная дорога. Стоят они 33 RUB и 45 RUB соответственно, работают с апреля по октябрь, пользуются ими преимущественно дачники и, понятно, туристы.
Метро в Уфе нет, но планы о запуске скоростного трамвая вынашиваются до сих пор. Сейчас же город пересекает по центру электричка. Такси по городу стоит от 150 RUB.
Аренда авто в Уфе
В Уфе можно взять автомобиль в аренду по цене от 1300 RUB в сутки, понадобятся паспорт и водительское удостоверение. Стаж должен превышать один год, возраст — 21 год. Некоторые компании предлагают более лояльные условия сделок, но по более высоким тарифам. Для гарантийного залога потребуется банковская карта, ею же можно расплатиться за услуги. В тарифы аренды включают стоимость страховых полисов ОСАГО и каско, а также обязательные налоги.
Встречаются и любители погонять, но за ними «охотятся» камеры и сотрудники ДПС. Последние считаются строгими, выписывая штрафы за малейшее превышение скорости или даже грязные номера.
Итого: арендовать машину в Уфе стоит, только если хочется активно колесить по окрестностям. Иначе проще и выгоднее пользоваться такси.
Отели Уфы
Вариантов размещения в столице Башкирии — полторы сотни, от статусных «четверок» вроде Nesterov Plaza и «Президент Отеля» до скромных хостелов в паре километров от центра. «Пятерка» всего одна — Crowne Plaza Ufa Congress в двух шагах от сада им. С. Аксакова.
Коттеджи в пригородных турбазах с двумя спальнями сдают от 3700 RUB, в придачу идут чистый воздух, пение птиц по утрам, возможность хоть каждый день париться в бане и классная рыбалка.
Пляжи
На реках и озерах Уфы каждое лето открывают несколько пляжей — вполне официально, с нужными проверками и основательной чисткой перед началом сезона. Расположены они в западной и восточной частях города по берегам рек Белая и Уфимка, на озерах Теплом и Карьерном. Покрытие — галечное или галечно-песчаное. В зонах «Сипайловские Сочи», «Райский берег», «Берег солнца», что в восточной части Уфы, большие участки покрыты травой.
Самым популярным и хорошо оборудованным считается пляж «Солнечный» на реке Белой. Там есть туалеты, раздевалки, лежаки, парковка. Вход бесплатный, как и на пляжи «Водник», «Ак Яр» и «Ак Яр Нижегородка». Вход на остальные пляжи стоит 50–150 RUB. Везде обычно дежурят спасатели, кое-где есть кафе.
Что привезти
Люди практичные везут из Уфы знаменитый башкирский мед, колбасу из конины, чак-чак, бальзамы и травяные чаи. Поклонники хендмейда — пестрые сувениры башкирских мастеров: пиалы, расшитые накидки и тюбетейки, украшения из полудрагоценных камней и металлов, кукол в национальных костюмах. Красивый и практичный подарок — домашняя обувь быйма: расшитые короткие валенки, сделанные вручную.
Что попробовать
Башкирскую кухню невозможно представить без мясных блюд. Причем используют здесь чаще конину с бараниной, а свинину не едят. Конина служит основой для многих местных блюд: колбасы казы, супов улюш и куллама. Их можно есть вприкуску с круглыми пирожками бэккэн, треугольными эчпочмаками или кыстыбыем — тонкими лепешками с начинкой.
Пристального внимания заслуживают здешний красный творог кызыл эремсек, кислая сметана корот и простокваша: их тут принято подавать к жирным супам. Сладкоежки оценят аутентичный чак-чак и баурсаки — нежные пончики с начинкой.
Кафе и рестораны
Ресторанные критики советуют пробовать башкирскую кухню в современном исполнении в ресторане «Азык-Тулек» (ул. Карла Маркса, 3Б). Там подают томленые конские щечки, бешбармак из гуся, баурсаки и прочие вкусности.
В ресторане «Птицы» (красивый двухэтажный особняк на ул. Ленина, 75) можно наблюдать, как на открытой кухне колдуют повара. Меню там европейское, цены — тоже. Ресторан шотландской кухни Mc Highlander (ул. Карла Маркса, 24/1) напоминает интерьером средневековый замок, а местный хаггис, утверждают знатоки, ничем не уступает оригинальному, особенно под подогретый виски.
Особая гордость Уфы — настойки по оригинальным рецептам. Их подают во многих заведениях, а в баре «Клюковка» (ул. Карла Маркса, 25) наливают любимую настойку Екатерины II — вишневую ратафию. Нишу «дорого и пафосно» занимает ресторан «Россинский» (ул. Цюрупы, 7) с винным погребом и сигарным клубом, а в заведениях сети Kumpan Cafe варят выдающийся кофе.
Что посмотреть в Уфе
Начинать знакомство с городом лучше всего с прогулки по набережной: можно и рекой полюбоваться, и дома-музеи писателя С. Т. Аксакова и живописца А. Э. Тюлькина осмотреть, и до памятника Салавату Юлаеву со смотровой площадкой дойти. Затем стоит отправиться на ул. Гоголя, где сохранились деревянные дом-музей писателя и поэта М. Гафури, усадьбы Гурылевых и Одинцовых. Там же расположены Художественный музей им. М. Нестерова, Музеи образования и Полярников.
На Верхнеторговой площади красуется Новый Гостиный двор, на ул. Карла Маркса — Музей современного искусства, на ул. Ленина — ледовый дворец «Уфа-Арена», Театр оперы и балета. Мечети и церкви разбросаны по разным частям города.
Памятник Салавату Юлаеву
Возвышающийся на холме над рекой Белой (Агидель) каменный Салават виден издалека при въезде в город с западной стороны. Уфимцы, впрочем, любят его не только за монументальность, но и как повод для бесконечных шуточек по поводу того, что герой республики восседает именно на коне, а не на лошади. Скульптор изобразил анатомические подробности животного с завидным усердием, и сдержать улыбку при первом осмотре «визитной карточки» Уфы непросто. Рядом с памятником — красивая аллея для прогулок, а с недавних пор еще и новое роскошное здание конгресс-холла «Дом дружбы народов», выстроенное в честь празднования 450-летия присоединения Башкирии к России.
Театр оперы и балета
Центральное место в культурной жизни Уфы занимает основанный в 1938 г. Башкирский государственный театр оперы и балета. Спектакли, поставленные здешними режиссерами, с легкостью конкурируют с московскими постановками. Особое место в театральной истории города занимают страницы, связанные с именем великого оперного певца Федора Шаляпина. Именно здесь в 1890 г. состоялся его дебют: молодой Шаляпин исполнил на сцене зимнего театра партию Стольника в опере Монюшко «Галька»; тут же состоялся и его первый бенефис. С 1991 г. в память о выдающемся певце в Уфе регулярно проходит Международный фестиваль оперного искусства «Шаляпинские вечера».
Мемориальный дом-музей С. Т. Аксакова
Сергей Тимофеевич Аксаков известен широкому читателю прежде всего по сказке «Аленький цветочек», записанной со слов старой ключницы Пелагеи. Литературоведы же ценят его как одного из лучших мемуаристов и бытописателей: Аксаков превосходно описывал пейзажи и переносил на бумагу наблюдения над природой и людьми. Воспоминания писателя о жизни в Уфе, где маленький Сережа жил с родителями до 10-летнего возраста, отражены в его автобиографических произведениях — «Семейная хроника» и «Детские годы Багрова-внука».
Дом семьи Аксаковых — знатный образец деревянной архитектуры конца 18 века, его экспозиция знакомит посетителей со всеми периодами жизни писателя, не упуская из виду ни одно его увлечение. Тут здесь и кукольный дом, который смастерил юный Аксаков, и коллекция бабочек, и охотничьи трофеи. Пройдя по комнатам особняка, можно изучить родословную старинного рода Аксаковых, рассмотреть вещи, принадлежавшие писателю и его семье. В музее часто проводят литературные вечера — и свободных мест там не наблюдается.
Мечеть Ляля-Тюльпан
В 1998 г. в Уфе закончили строительство крупнейшей в России соборной мечети Ляля-Тюльпан. Ее необычное архитектурное решение сразу привлекает внимание: два высоченных минарета стилизованы под бутоны красных тюльпанов и видны издалека. Внешний вид у Ляля-Тюльпан очень современный, но во внутреннем убранстве строго соблюдены все исламские традиции. Стены украшены цветной мозаикой, для мужчин и женщин предусмотрены отдельные входы и места для моления.
Парк Победы
Рядом с мечетью на высоком берегу реки расположен один из самых любимых уфимцами парков — парк Победы: с его дорожек открываются лучшие виды на город и окрестности. По выходным сюда съезжаются молодожены, чтобы оставить цветы у памятника героям Великой Отечественной войны Александру Матросову и Миннигали Губайдуллину.
Памятник кураю
Курай — башкирский национальный музыкальный инструмент, разновидность флейты. Есть в Уфе памятник и ему. Скульптура обнаженного мальчика, играющего на курае, обрела в народе устойчивое прозвище: «Все продай — купи курай!».
Уфа для детей
С детьми стоит побывать в парке Якутова (оф. сайт), где работают аттракционы, виртуальный симулятор «Боинга», есть прокат электромобилей и лодочек в бассейне. Побегать в здоровенных надувных шарах по воде, погонять на квадроциклах, посмотреть представления и повеселиться на пенных вечеринках приглашает парк «Волшебный мир».
Погладить и покормить зверушек можно в зоопарках «Обнимашки» и «Лесное посольство», а просто поглазеть на тигров, львов, волков, медведей, лис — в зоопарках Парка лесоводов и «Саванна».
Активный отдых
В окрестностях Уфы есть несколько мест для полетов на парапланах: в небо зовут клубы «Вектор» и «Полет», последний устраивает полеты на воздушных шарах. Экстремалов будут рады видеть в уфимских вело- и мотоклубах.
Погонять по полям и вдоль рек на квадроциклах можно вместе с клубом Kvadrive, причем такую прогулку можно совместить с игрой в гольф. Любителей сплавов ждет клуб «Варяг», предлагающий маршруты разной сложности.
Поклонников горнолыжного спорта в Уфе ждут комплексы «Олимпик Парк» и «Ак Йорт», где катаются не только на лыжах и сноубордах, но и на тюбах.
Что посмотреть в окрестностях Уфы
Очень много чего. Многочисленные водопады и озера, Вертолетная пещера (необычный круглый каменный провал), родник Красный ключ, образующий целое озеро бирюзового оттенка, шиханы — древние барьерные рифы с окаменелостями морских обитателей, Аскинская ледяная пещера со сталагмитами изо льда, построенный по личному приказу Тамерлана мавзолей Хусейн-Бека, парк каменных скульптур Кушнаренково — лишь малая часть достопримечательностей, находящихся в пределах 200 км от Уфы.
Еще стоит заглянуть в санаторий «Красноусольск», который славится целебными минеральными водами, в село Красный Яр, когда-то захваченное войсками мятежного Пугачева, — там устраивают исторические реконструкции, и в Стерлитамак, который часто попадает в списки самых благоустроенных городов России.
Мечеть в Стерлитамаке
Фестивали и праздники
Уфимский джазовый фестиваль «Розовая пантера», который проводится уже 25 лет, обычно в апреле, собирает модных российских и зарубежных исполнителей джаза. В июле-августе проходят праздники меда и кумыса и фестиваль «Молочная страна», где можно попробовать десятки сортов местных продуктов.
Праздник памяти уроженца Уфы писателя Сергея Аксакова отмечают в августе-сентябре: чтения, выставки, выступления артистов проходят в столице Башкирии и окрестных поселках.
Погода
- 7 июнясуббота+26 °+13 °
- 8 июнявоскресенье+28 °+15 °
- 9 июняпонедельник+29 °+17 °
- На 10 днейСмотреть
А августе обычно возвращаются жаркие дни, которые отлично подходят для круизов по реке Белой, а сентябрь радует глаз первыми аккордами золотой осени. Зима в Уфе с умеренными морозцами, снежная — самое то и для поездки на горнолыжные базы, и для прогулок по городу.
Отзывы об Уфе
- ЛетомГород Уфа Прекрасный и очень красивый замечательный город не пожелел что поехал туда на отдых👍
- ОсеньюГород симпатичный, небольшой, приехали из Москвы на три дня просто сменить обстановку, ехали без туров, посмотрели,погуляли, попробовали местную кухню,...
- ВеснойЖили в отеле «Маракеш» 7 дней. Впечатления отличные! Понравилось то что в отеле очень чисто, есть питьевая вода в кулерах на каждом этаже. Тогда когда...
- ВеснойУфа закончилась на улице Гафури. Дальше, в сторону ул. Аральской Уфы - нет. Всё завален снегом. Грязь. Дорога жуткая. На Аральской от дома 35 до дома 33 полностью...
- ВеснойЗдравствуйте. Как житель Уфы я оставлю тут свой отзыв-рекомендацию для гостей города. Пандемия не вечна, скоро все закончится, и мы снова будем ездить...
- ЗимойОчень хорошее расположение города, город чистый и ухоженный. Единственное, дороги не везде идеальны для звания "столицы "