Подавляющее большинство людей во всем мире знают Божоле исключительно из-за вина. Если точнее — из-за очень легкого красного вина, которое делают преимущественно из винограда «гамай» с тонкой кожицей и низким содержанием танина. А праздник Божоле-нуво, молодого вина, в последнее время стал широко известен и ненормально популярен во всей Европе. Под него разрабатывают специальные меню и закупают ящиками бутылки рестораны даже таких стран, которые отделяют сотни километров от ближайшего виноградника.
Историческая провинция Божоле расположена к северу от Лиона и занимает часть департамента Рона-Альпы и часть департамента Соны-и-Луары, что в Бургундии. Именно с последней Божоле, административно считаясь ее частью, испокон веку конкурировала. Мало того, еще и обогнала ее в конце концов по ряду причин. Сегодня некоторые виноградники Божоле производят больше вина, нежели бургундские Шабли, Кот-д’Ор, Кот-Шалоннэз и Маконнэз вместе взятые.
Историческая столица Божоле, давшая региону имя, — городок Божо. Современная и экономическая, перехватившая у него это звание в 14 в., — объединенная зона Вильфранш-сюр-Сон.
Как добраться
Вильфранш-сюр-Сон расположен примерно в 25 км к северу от Лиона. Добираться сюда проще всего на автомобиле: Южная автотрасса (Autoroutr du Sud), которая соединяет Париж с югом Франции, проходит прямо по восточной части города, вдоль Соны.
Развлечения и достопримечательности Божоле
Самый популярный способ исследовать Божоле (и самый логичный, в общем-то) — это двигаться по Винному маршруту. Во-первых, достопримечательности и интересные населенные пункты в Божоле, конечно, есть — но, как и везде во Франции, не более. И если исключить из сферы интересов вино, то те же замки, особняки, узкие улочки, сельские пасторали и прочие прелести туриста вы в гораздо большем объеме получили бы в ряде других регионов. Во-вторых, этот самый маршрут так и так охватывает все основные достопримечательности Божоле.
Интересное о Франции
Винный маршрут Божоле
Путь туриста начинается в Божоле в Вильфранш-сюр-Сон и заканчивается в Сент-Амуре. По дороге вас ждут «лучшие хиты» провинции, а именно буколические виды, лоскутные одеяла нетронутых индустриальной техникой виноградников, красивые поместья, атмосферные винные погреба, симпатичные деревни с каменной застройкой и привлекательные извилистые дороги в холмах.
Из Вильфранша отправляйтесь в Во-ен-Божоле, живописный каменный городок, окруженный морем виноградников. После него вас ждет подъем на гору Бруилли (485 м), где можно полюбоваться замечательной панорамой всего региона. Затем — Божо, старая столица. На площади, где стоит здание Ратуши Божо, расположен большой винный погреб Caveau des Beaujolais-Villages, где представлено несколько местных сортов, в том числе божоле-вилляж и бруилли.
Если вам нравится мир, покой и тишина, вам понравится Моргон, деревня близ Божо, знаменитая одноименным сортом вина. Вокруг города разбросаны дюжины мест, где можно купить оное. Дегустации проводят в Caveau de Morgon, который занимает грандиозное здание Шато-де-Фонкренн, выстроенное в 17 в. в сердце города.
Восходящая звезда Божоле — Флери: красные вина отсюда отличаются цветочными и фруктовыми нотами. Стоит посетить Шато-де-Бург, где проходят экскурсионные туры по виноградникам и даже бесплатные дегустации.
А признанный бриллиант Божоле — это изумительная деревня Мулен-а-Вент, широко известная своей мельницей (откуда, собственно, и название). Мельница внесена в Список объектов Всемирного наследия, и прямо через дорогу от нее находится Caveau du Moulin a Vent, где также предлагают дегустации.
Знатоки также советуют не пропустить Жюльен, приютившийся в маленькой долине, устеленной виноградниками. Здесь стоит очаровательный замок 16 в. шато Жюльена, интересный не столько как замок, сколько как место паломничества ценителей божоле. Его погреба имеют наибольшую протяженность в регионе, и здесь можно попробовать разные вина.
Наконец, Сент-Амур — финальная точка путешествия. Этот город известен своими крепкими красными винами. Здешней винодельней Domaine des Vignes du Paradis управляет сегодня уже пятое поколение виноделов.
Юг Божоле
По сути, регион Божоле делится на две части. Официальный Винный маршрут включает населенные пункты, которые находятся в северной. Это родина порядка десятка знаменитых (и наиболее дорогих) сортов, носящих имена поселков, в которых их производят, и служащих главной туристической приманкой Божоле. Но южная часть провинции, расположенная за горой Бруилли, ничуть не меньше заслуживает внимания путешественника. Здесь нет таких именитых вин, зато есть просто очень-очень хорошие, а цены гораздо ниже. Эта сельская местность носит название Ла-Терр-де-Пьер-Доре, «земля золотых камней». Здешние пейзажи захватывают дух, тут проложено более 1500 троп для любителей пешей ходьбы, есть недорогие B&B, и есть все возможности устроиться на ночлег на бывшей (даже необязательно «бывшей») винодельне, а утром позавтракать за одним табльдотом с самим виноделом и его семьей.