Музей истории шампанских вин
Музей истории шампанских вин открыт в так называемом Большом доме — одном из старинных зданий завода «Новый Свет». В этом особняке жил в конце 19 века основатель предприятия и одноименного поселка князь Лев Голицын. Музей зачаровывает уже на входе — с веранды, оформленной по восточным мотивам, открывается захватывающий вид на горы, поселок и море. Но самое интересное внутри. В экспозиции — более 400 экспонатов, и это не считая винтажного игристого, стройные ряды бутылок которого не одно десятилетие хранятся в прохладных подвалах.
Музей истории шампанских вин: популярные отели рядом
Что посмотреть
Экспозиция распределена по 7 залам. Первый из них посвящен князю Голицыну, основоположнику промышленного виноделия в Крыму и основателю усадьбы Новый Свет. Второй — об истории винограда и его переработки на полуострове с 6 века до н. э. и до конца 19 столетия. Третий — знакомит гостей со строительством завода и его знаменитых подвалов. В следующем зале посетители узнают секреты технологий производства крымского шампанского.
Оставшиеся залы посвящены истории предприятия «Новый Свет» с 1936 г. по сегодняшний день. Ну и, конечно, дегустационного зал, где можно попробовать классические голицынские вина и новинки предприятия.
Практическая информация
Адрес: Судак, Новый Свет, ул. Шаляпина, 11.
Как добраться: из Судака на маршрутке № 5 (ост. «Новый Свет»).
Время работы: с мая по октябрь: вторник—воскресенье: 10:00—18:00, понедельник — выходной. Вход с дегустацией: 800 RUB. Цены на странице указаны на март 2021 г.