Музей чак-чака в Казани

  • Этнографический музей национального татарского блюда Чак-Чак, Казань
    Irina Kononova, Shutterstock

Музей чак-чака посвящен главному татарскому десерту и одному из символов Татарстана.

Он открылся в 2014 г. и располагается в старинном богатом купеческом доме в Старо-Татарской слободе, который был построен еще в начале 19 в.

В музее воссоздана обстановка татарского зажиточного дома конца 19 в. Для этого использовались подлинные фотографии и другие исторические документы. Часть предметов интерьера подлинные, часть — их точная копия. Здесь можно увидеть старинную мебель, домашнюю утварь, орудия труда и др.

Практически все, что выставлено в музее, можно потрогать руками и даже опробовать в действии.

Экспозиция рассказывает об истории чак-чака со времен Волжской Булгарии по настоящее время. Особое внимание уделяется периоду с конца 19 в. до начала 20 в., так как именно он в свое время был очень хорошо описан татарским энциклопедистом Каюмом Насыри.

Атмосферу в музее создают бабушкин сундук, табын (низкий столик в татарских домах), самовар, старинные часы с боем, патефон и татарские национальные костюмы, которые моджно примерить и сфотографироваться.

Экскурсии проходят в формате душевного чаепития, в ходе которого рассказывают о том, какой бывает чак-чак (на молоке, водке и коньяке, без яиц, крупный чак-чак «тош» и пр.), как его готовят, какие существуют обычаи и традиции у татарского народа, и многое другое.

В музее есть лавка, где можно купить тот чак-чак, который понравился больше всего, и другие сувениры ручной работы.

Практическая информация

Адрес: Казань, ул. Парижской коммуны, 18; +7 (843) 239-22-31.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00.

Вход: взрослым — 350 RUB в будни и 400 RUB в выходные и праздники, детям — 300 RUB в будни и 350 RUB в выходные и праздники, экскурсия включена в стоимость (1 час).

Веб-сайт: muzeino.ru

Татарстан
tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх