Музей шампанского «Абрау-Дюрсо»
ОтзывыПосёлок Абрау и озеро с тем же названием находятся в месте потрясающей и уникальной природной красоты. Долина Абрау-Дюрсо настолько красива, что, конечно, не могла не обрасти мифами и сказаниями. Но туристов, посещающих озеро Абрау, чаще всего интересуют не столько ландшафты, сколько вполне конкретный музей — Музей шампанских вин «Абрау-Дюрсо».
В живописной долине стоит известный на всю Россию завод игристых вин «Абрау-Дюрсо». Его название сложено из названий двух посёлков, номинально входящих в состав Новороссийска: Абрау — на самом озёрном берегу, а Дюрсо — близ моря (их связывает узкий горный серпантин длиной около 8 км). В долине растёт отборный зелёный виноград, тут почти нет ветра, погода всегда ласковая, и даже самые капризные сорта растут хорошо.
Сама дорога сюда уже очень красива: это горный серпантин среди поросших лесом склонов и виноградников. Со взгорья прекрасно видно озеро и его окрестности. Кстати, откуда появилось озеро — уже загадка: ни одна гипотеза о его происхождении не объясняет того, куда исчезает вода Абрау, которое обильно питают ключи на дне и горная река. Вероятнее всего, озеро имеет сообщение с морем, но где — до сих пор не известно.
Имение Абрау-Дюрсо было заложено в 1870 г., но по-настоящему мощным толчком к росту и развитию винодельческого хозяйства стало назначение его управляющим графа Голицына. В это время здесь были выкопаны вручную глубокие погреба для хранения вина (в программу экскурсии, разумеется, включено их посещение). Первая партия шампанского ушла отсюда в 1897 г.: это было 13 тыс. бутылок игристого вина. В продажу оно не поступало и подавалось исключительно ко двору. После революции хозяйство пришло в упадок, но в 1990-х гг. стало возвращать себе былую мощь и славу. В 2000-х гг. завод ежегодно выпускал около 6 млн бутылок игристого и столового вина.
Экскурсия по заводу и музею очень популярна среди туристов в Краснодарском крае. Причём программа её достаточно насыщена, а дегустации настолько щедрые, и вина в них так быстро сменяют друг друга, что гостям приходится тщательно следить за собой. На входе гостей встречает скульптурный фонтан с Голицынской мартышкой, сидящей на бутылке вина, — согласно преданию, у графа действительно была обезьяна, наученная откупоривать бутылки. В старинных погребах можно увидеть древние деревянные прессы, бочки и гигантские бутылки, которые уже сто лет как носят собственные имена.
Сегодня Абрау-Дюрсо предлагает путешественникам нечто большее, чем просто экскурсию по музею: здесь открыт настоящий центр винного туризма. Это два ресторана, барбекю-бар и кафе, французская кофейня, первоклассный бутик-отель, отель-усадьба «Круглое озеро» и спа-центр «Шампань». Естественно, всё это стоит порядочно, но красивая жизнь — она и есть красивая жизнь.
Музей шампанского «Абрау-Дюрсо»: популярные отели рядом
Практическая информация
Завод «Абрау-Дюрсо» находится в 14 км от Новороссийска, сюда несложно добраться на автомобиле. Веб-сайт.