Вьетнамские магазины переходят с пакетов на банановые листья
Сразу несколько сетей супермаркетов во Вьетнаме решили стать более экологичными и зелеными — продукты здесь теперь заворачивают не в пластиковые пакеты, а в банановые листья.
Как сообщает издание VnExpress, к «зеленому» эксперименту подключились несколько супермаркетов сетей Lotte Mart, Big C и Saigon Co.op в ряде городов Вьетнама. Пока в листья упаковывают в основном зелень и овощи, но руководству Lotte Mart так понравилась идея, что в банановые листья здесь намерены заворачивать и другие свежие продукты. Торговые сети обещают по окончании пилотной части проекта распространить эту практику на все свои точки. За свою инициативу бизнес уже заслужил похвалу от правительства Вьетнама, а другой рознице и общепиту рекомендовали брать пример с экологически продвинутых сетей.
Отметим, что это не первый экологический опыт вьетнамских супермаркетов. Например, Big C предлагает покупателям полностью разлагаемые пакеты из кукурузного порошка, в Lotte Mart продают бумажные трубочки для напитков и еду в коробках из продуктов переработки сахарного тростника, а в Saigon Co.op привычные трубочки для коктейлей заменили соломинками из риса.
Загрязнение природы — большая проблема для Вьетнама. В 2015 г. страна заняла 4 место в мире по загрязнению океана пластиком.
