Топ-6 направлений для винного туризма
Винный туризм — это специально организованные туры, в которых осмотр достопримечательностей перемежается с посещением виноделен, прогулками по виноградникам, экскурсиями в производственные хранилища и лекциями о сортах винограда. У этой разновидности туризма есть свои популярные направления. Представляем вашему вниманию топ-6 стран, предлагающих совершить подобное путешествие и получить новые знания и впечатления.
1. Франция
Возглавляет список красавица-Франция. Именно отсюда родом не только шампанское и коньяк, но и такие напитки, как арманьяк и кальвадос. Главный винодельческий регион — Бордо, поставляющий одноименное красное вино на прилавки магазинов во всем мире. Парадоксально, но факт: до 1970-х годов Бордо выдавал на-гора белые вина, красные же производились «для себя». Местный офис по туризму предлагает около 20 программ винных туров, творчеству же турагентств и гидов и подавно нет числа.
2. Италия
Известные жизнелюбы итальянцы, ясное дело, не могли удержаться от выращивания виноградной лозы на благодатных почвах Апеннинского полуострова. Виноделие здесь возникло около 3500 лет назад, и сегодня «сапог» может похвастать целой тысячей видов виноградных лоз, растущих только здесь. Один из наиболее щедрых регионов — живописная Тоскана, где производится несколько сотен наименований вин. Помимо семейных виноделен регион известен курортами Тосканской ривьеры и экскурсионной программой Флоренции, Сиены и других старинных городов.
3. Испания
Риоха — сердце винного производства Испании, именно здесь расположен знаменитый cuidad del vino — «город вина», где десятки предприятий-«бодег» приглашают на экскурсии и дегустации. Не забудьте о гастрономическом сопровождении — ломтиках хамона, свежих средиземноморских фруктах и оливках. А дальше можно смело отправляться в путешествие по стране: добро пожаловать на андалусские берега-«косты», в солнечную Валенсию или на неизменно безмятежные Канары.
4. Молдова
Наша ближайшая соседка Молдова — регион номер один на всем постсоветском пространстве по части алкогольных напитков. На ее небольшой территории производятся напитки разной крепости — от «сампани» (почти как шампань, но по-молдавски) и столовых вин до коньяков-«дивинов» и водок. Вникнуть в тонкости винодельческого процесса в Молдове приглашают ни много ни мало — 144 предприятия. Из интересного — самые длинные погреба комплекса Малые Милешты: целых 250 км сплошных дубовых бочек и затянутых паутиной стеллажей.
5. ЮАР
Первые лозы были завезены в Южно-Африканскую Республику голландцами и высажены в садах Вест-Индской компании. Главный винодельческий регион ЮАР — Стелленбош. Здесь помимо прочего растет виноград французских сортов «совиньон» и «шардоне». После прогулок по винодельням можно отправиться осматривать национальные парки или на крайнюю южную точку Африки — воспетый Жюлем Верном мыс Доброй Надежды.
6. Израиль
Да будет вам известно, что библейская Суламифь встречалась со своим возлюбленным Соломоном не где-нибудь, а в виноградниках Эйн-Геди — так что говорить о вине иудеи стали задолго до нашей эры и появления двух других мировых религий. Сегодня в Израиле производят десятки сортов вина — от отлично прижившихся на древней почве французских сортов до автохтонных разновидностей лозы. Винодельни семейные, а значит, теплый прием и душевный обед с блюдами национальной кухни гостям обеспечен. Немаловажный факт: согласно народной традиции, первое вино нового урожая пробует самый строгий критик... мама винодела. А это вам почище любых комиссий по «апеллясьонам» и «контролатам»!