Винные туры
Единого мнения человечества о вине не существует. Религиозные догмы, культура и традиции поведения — все это то возвышает напиток, то приравнивает его к употребление к греху. В то время как приверженцы иудаизма считают виноградную лозу даром Бога, христиане относятся к вину с уважением и осторожностью, а последователи ислама и вовсе считают его употребление одним из основных запретов религии.
Тем не менее разнообразие вин в мире таково, что существуют специальные винные туры, во время которых можно получить новые впечатления, теоретические знания о том или ином сорте вина и нюансах его изготовления, а также практическим образом поучаствовать в сборе винограда и его переработке и побывать в винных погребах старинных хозяйств.
Что такое винные туры
Винный тур — это разновидность туристической программы, основная цель которой — познакомить туриста с виноделием данной страны или региона. Рассчитаны такие маршруты на любителей, как начинающих, так и опытных (а вовсе не на напыщенных специалистов, способных, не моргнув глазом, «разложить» содержимое бокала на доли сахаров и кислот). В ходе поездки гости знакомятся с винной картой страны, наслаждаются сельскими пейзажами винодельческих районов, посещают замки и хозяйства, принимают посильное участие в сельхозработах (например, в обрезке лозы или сборе винограда), осматривают винные погреба и дегустируют напиток. Кроме этого, во многие программы включены приятные бонусы: к примеру, восхитительный опыт давки винограда ногами (чаще всего это предлагается в Греции) или кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд местной кухни.
В отличие от «городских» гастрономических туров, винные программы предполагают пребывание на лоне природы, в сердце виноградных полей. Атмосфера здесь царит и в прямом, и в переносном смысле сельская: ранние подъемы, здоровая пища, труд на свежем воздухе и простые человеческие радости типа посиделок у костра и разучивания па местных танцев.
Конечно, не обходится и без шопинга — последний день винного тура обычно включает визит в аутлет или торговые галереи.
Что и где дегустировать
Винная карта мира достаточно обширна. Так что не будет преувеличением сказать, что отправиться в винный тур можно едва ли не в любую страну мира, за исключением исламских государств и некоторых стран Центральной Африки.
В основном в рамках винных туров путешественники отправляются в Европу — Францию, Италию, Испанию, Португалию и на просторы Нового Света — в Южную Америку (Чили и Аргентину), ЮАР, США, Австралию и Новую Зеландию.
Программы, продолжительность и полезные советы
Как правило, винные туры формируются по «аналитическому» методу — туристам предлагается познакомиться с винами и крепкими спиртными напитками какой-либо одной страны или даже одного региона. Иногда винный тур целиком посвящают одному напитку — например, шампанскому — тогда маршрут поездки ограничивается только французским регионом Шампань (а в нем одном насчитывается около 19 тысяч хозяйств).
Продолжительность винного тура колеблется от 2-3 дней (например, поездка в определенное винное хозяйство) до полноценного 7-8-дневного путешествия по нескольким городам популярного винного региона, такого как французская Бургундия или итальянская Тоскана.
