Винный завод Petriaant Marani
Как бы не изощрялись технологи больших и знаменитых винных заводов, знатоки все равно отдают пальму первенства грузинским винам, произведенным на прадедовских винодельнях, выдержанных в керамических кувшинах квеври вместе с мезгой — ягодными косточками и шкурками. Их вкус и аромат совершенно необычны для людей, привыкших к европейскому вину. Большинство этих марок не известны широкой публике, их продукция до недавних пор встречалась только на винных фестивалях в самой Грузии.
Один из таких потомственных виноделов — Реваз Петриашвили, житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, что на берегу Алазани. С этого года его винный завод Petriaant Marani («Винный погреб семьи Петриашвили») начал поставки своих вин, вполне заслуживающих эпитет «элитные», на внешний рынок. Это вина «Ркацители», «Мцване Кахури» и «Саперави», выдержанные так, как делали многие поколения предков, только в квеври. Объем производства невелик, его весь заранее раскупают.
Практическая информация
Адрес: Кахетия, Ахмета, с. Земо Ходашени. Тел.: +995 (593) 444-229. Координаты GPS: 42.050762, 45.359775.
Как добраться: на автомобиле или автобусе из Телави по дороге № 842. Свернуть направо на указателе к собору Алаверди, миновав его пересечь по мосту реку Алазани. Время в пути — 30 минут.