Критик дал три совета, как правильно выбрать ресторан этим летом

Редакция «Тонкостей» • 26 июня 2020

Постепенно в регионах России возвращаются к деятельности кафе и рестораны: где-то в полноценном объеме, где-то только в формате летних веранд. Поскольку в общественных местах риск заражения достаточно велик, необходимо тщательно подойти к выбору заведения. Дмитрий Алексеев, ресторанный критик, рассказал в беседе с «РИА Новости», на какие критерии стоит ориентироваться.

Во-первых, следует идти в знакомое место, владельцы, шеф-повар и персонал которого уже зарекомендовали себя с лучшей стороны. Если информации нет, можно спросить у знакомых, не сталкивались ли они с проблемами в обслуживании в конкретном ресторане.

Во-вторых, прежде чем принять решение, имеет смысл присмотреться к сотрудникам заведения: насколько отлажены и согласованы их действия, расторопны они или медлительны и т. д.

В-третьих, тем, кто особенно сильно беспокоится о своем здоровье, лучше предпочесть сетевые рестораны: технологии работы и обслуживание, обеспечивающие безопасность, там отработаны на более высоком уровне.

avadan-travel.ru +7 967409-08-08

Тур или экскурсия с туроператором «Авадан» – это ваш полноценный отдых в Дагестане и за его пределами

Туроператор Авадан проводит однодневные и многодневные авторские туры

Яркое погружение в Дагестан: лезгинка, кухня, горы и море

Четырехдневный тур по Дагестану 2026

Южный Дагестан – пятидневный тур

Три республики Кавказа – четырехдневный тур

Мы команда, за плечами которой более 5 тыс. проведённых туров и экскурсий. Выбирая нас, вы выбираете отличный отдых и тёплые воспоминания, обретаете друзей и край, где вам всегда будут рады.