Музей русского десерта в Звенигороде

 14 отзывов

Музей русского десерта в Звенигороде посвящен традициям русского крестьянского и купеческого стола. Белевская пастила, тульские пряники и другие исконно русские десерты собраны здесь под одной крышей. В музее можно узнать об истории русских сладостей и, разумеется, попробовать их все на вкус.

Каждый день в этом музее топят настоящую русскую печь и знакомят гостей с устройством старинной бараночной пекарни. Здесь выпекают хлеб, пироги и королеву десертов — гурьевскую кашу. Все экспонаты выставляются в специально приспособленных для этого стендах — старинных буфетах.

Экскурсионная программа музея

Для посетителей музея предусмотрены несколько интерактивных экскурсий, в ходе которых можно будет поучаствовать в процессе приготовления десертов и потом оценить результат на вкус. Например, экскурсия «Толстая трапеза» станет проводником в Страну волшебных буфетов, где вы познакомитесь с традициями приема гостей на Руси, узнаете о культуре чаепития и попробуете настоящие медовые пряники, испеченные по старинным рецептам.

Экскурсия «Сладкие истории старых буфетов» напомнит о несправедливо забытых русских десертах и напитках: иван-чае и клюквенном сбитне с корицей. Экскурсия «Лакомка» — это посиделки у самовара с мятным чаем и свежими баранками, а «Скатерть-самобранка» — настоящий фольклорный праздник с загадками, историями и сказаниями.

Музей русского десерта регулярно проводит самые разные мероприятия, которые познакомят гостей со старинными традициями русского чаепития и приготовления лакомств: это мастер-классы, кулинарные уроки, сладкие дегустации и другие развлечения.

После каждой экскурсии гости могут отправиться в буфет и приобрести там любую приглянувшуюся сладость — расписной пряник, ед, пастилу, одуванчиковое варенье, а также выбрать памятный сувенир — красочные коробочки для печенья, кисеты для трав и многое другое.

Музей русского десерта в Звенигороде

Практическая информация

Адрес: ул. Фрунзе, 23/2

Телефон: +7 (915) 093-70-93, +7 (968) 897-35-59

Время работы: ежедневно, с 10:00 до 20:00

Вход свободный, фотосъемка бесплатная, стоимость экскурсий для взрослых/детей — 500/ 300 RUB. Экскурсия с чаепитием и угощением длится 35 минут.

Стоимость мастер-классов:

  • роспись пряников и лепка сахарных цветов: 400 RUB (40 минут);
  • выпечка хлеба: 2000 RUB (3 часа)

Для посещения музея с экскурсией необходимо заранее записаться по телефону, проводятся они для групп от шести человек.

Веб-сайт: rusdessertmuseum.ru.

14 отзывов о Музее русского десерта в Звенигороде

Музей русского десерта в Звенигороде
4.6
средне
13
  • 10 великолепно
    Надо ещё заехать Понравилось. Чай из черёмухи прикольный
    Мы были после музеев звенигородского монастыря Саввино-Сторожевского.
    В музее русского десерта экспонатов побольше будет, если не считать оловянных солдатиков 🙂
    Впечатлила и печь, и самовары, и мебель.. посуда, ухваты, ступы.. и всё такое. И картины!
    Надо ещё заехать. Только теперь на дегустацию. Выпить кофе с пряником и шоколадкой
    19 июля 2023
    kkondratevdmitrij884был(а) здесь в июне 2023
    • 1 ужасно
      Жаль потерянного времени Впечатления ужасные. Ощущение барахолки, свалки ненужных вещей. Сначала ходили по невнятным комнатам, никак не связанным с русскими десертами. Какие-то ооочень поношенные тряпки, которые пытаются подать и продать как ретро. В комнате с самоварами неплохо, но малоинформативно. Никакой истории самоваров нет. Ну и апофеоз: экскурсия с чаепитием. Чашки с логотимом Ахмат, чай из пакетиков. Невнятный рассказ о русских напитках, бубликах и мармелале. Всё сумбурно. Но! Говорите о черемуховом чае, так и подайте
      17 июля 2022
      ggea1012был(а) здесь в июле 2022
      6
      • pprosto.ok117 февраля 2023
        Точно сказано. Сегодня там были с группой детей. Сарай, а не музей, к тому и полная антисанитария!
    • 2 очень плохо
      Скучно и неинтересно. Очень скучно и неинтересно, пыльно,
      Неоправданно дорого.
      Была в Коломне. Вот где проводят действительно интересные экскурсии, мастер-классы, представления.
      Жалко о потраченном времени.
      27 марта 2022
      zzizizi_07был(а) здесь в марте 2022
      4
      • 2 очень плохо
        Безобразие! Безобразный музей, не тратьте деньги и время! Все самое хорошее можно посмотреть на фото, там все мило. На критику администрация музея начинает активно и неадекватно реагировать. Стыдно перед гостями, что пришлось потратить время на этот музей. Грязно и неопрятно, очень жаль денег...
        05 января 2022
        ttatyana.bukinaбыл(а) здесь в январе 2022
        5
        • 10 великолепно
          Дом, в котором царит атмосфера старины 19 века Этот необычный дом не для всех! Он понравится тем, кто ценит настоящее и хочет почувствовать атмосферу 19 века. Вспомнить о советском времени и показать своим детям вещи и игрушки из детства. Настоящая русская печь и предметы старины прекрасно сочетаются с картинами художницы Феиной. В дополнение чудесный рассказ экскурсовода о том, как в 19 веке крестьяне ели здоровые и полезные сладости, собирали и сушили ягоды, пекли пироги на меду, т.к. сахар могли позволить себе только богатые люди. Во время рассказа
          дегустация чая по старинным рецептам, печенье, сушеная тыква и пастила из ягод. В печи на мастер-классах пекут баранки и пироги с разными начинками...здесь можно испробовать чудесный напиток из черемухи, кофе и пряники. Уютно, мило и аутентично!
          01 февраля 2021
          oolga.protasova7был(а) здесь в январе 2021
          1
          • 1 ужасно
            Очень не понравилось(((( В Музей русского десерта пришли на мастер-класс. все проходило замечательно но когда нам падали баранки они были сгоревшее я приехала с детьми с Москвы. я отдала 3200? не за такие деньги я приехала чтобы Получичить отрицательные эмоции. Очень не понравилось. Больше не приеду и другим не по советую.
            20 марта 2019
            MMoscowбыл(а) здесь в марте 2019
            8
            • 9 отлично
              Все было замечательно! Добрый день. Удивлена такому негативу от музея. Нам с дочкой очень понравилось. Да, музей несколько перегружен старинными экспонатами и от этого выглядит захламленным. Но в этом же и его "фишка", сами сотрудницы по отношению к нам были крайне доброжелательны. Мы записывались трое, а приехали вдвоем, немного опоздали. Хотя мастер-класс по баранкам проводят от 4 человек (нужно топить печь и т.п.) для нас все равно провели мастер-класс. Все было очень вкусно и интересно, баранки которые нам дали с собой мы доедали еще 3 дня. )))))))) А теплые воспоминания городских жителей о печке и музее останутся еще долго.
              12 апреля 2018
              ННина П.был(а) здесь в январе 2018
              4
              • 10 великолепно
                Они исправились! Почитав отзывы, не хотели идти, но начавшийся дождь не оставил выбора. Видимо, сотрудники музея тоже прочитали отзывы о себе и исправились. Очень понравилась лекция — познавательно, душевно, с чувством юмора. Вкусный чай, а цукаты из свёклы и моркови — вообще гастрономическое открытие месяца, купили целый мешок. К музею нужно отнестись с юмором, действительно куча всякого хлама, в котором интересно покопаться. Есть здоровенная русская печь, вокруг которой проводят мастер-классы по готовке. Если случится ещё раз побывать в Звенигороде, обязательно сходим на мастер-класс по приготовлению гурьевской каши.
                20 марта 2017
                Дмитрий Ромахинбыл(а) здесь в марте 2017
                1
                • 1 ужасно
                  Разводилово! Прочитав хвалебные отзывы о этом месте, созвонившись за ранее о экскурсии, приехали в указанное время. В итоге, нас прогнали по экскурсии "галопом по Европе". Сотрудник музея подгонял женщину, пытавшейся очень быстро рассказать нам про десерты. Но в итоге нас выпроводили из зала в котором нам проводили лекцию, объяснив что мы можем посмотреть печь русскую.....Но остановлюсь на комнате в которой проводили обзор. Комната большая обставленная разным хламом, типа "очумелые ручки",
                  08 января 2016
                  ЮЮлибыл(а) здесь в январе 2016
                  5
                  • 1 ужасно
                    Музей ли то? Прочитав хвалебные отзывы о этом месте, созвонившись за ранее о экскурсии, приехали в указанное время. В итоге, нас прогнали по экскурсии "галопом по Европе". Сотрудник музея подгонял женщину, пытавшейся очень быстро рассказать нам про десерты. Но в итоге нас выпроводили из зала в котором нам проводили лекцию, объяснив что мы можем посмотреть печь русскую.....Но остановлюсь на комнате в которой проводили обзор. Комната большая ставленная разным хламом, типа "очумелые ручки",
                    08 января 2016
                    ЮЮлибыл(а) здесь в январе 2016
                    3
                    • кошмары Звенигорода Музей десерта полная антисанитария и грязь. Видимо перепутали слова старинный со словами грязный и старый.В ужасе от увиденного.
                      08 сентября 2015
                      ппутникбыл(а) здесь в июле 2015
                      3
                      • 1 ужасно
                        Музей хамства и безалаберности Художник Татьяна Феина талантлива. Очень хорошая идея музея. Очень хороший экскурсовод. Но! все положительное стерлось хамством, грубостью и необоснованной агрессией некой сотрудницы, которая нас просто выгнала из музея....
                        на входе в данное заведение полный беспорядок и неорганизованность. толпа людей скапливается на входе, люди толкаются, никто не встречает посетителей, бегают какие-то девушки с криками "горячий чай". свободный вход в лавочку и помещение со столиками. на второй этаж
                        23 августа 2015
                        ННатальябыл(а) здесь в августе 2015
                        3
                        • aalas97209 декабря 2021
                          Халява не обломилась? Конечно халявшикам обидно:)))
                      • 10 великолепно
                        Самый оригинальный Музей Мы объездили всю Европу. В Звенигороде неожиданно наткнулись на музей абсолютно европейского уровня. Всё сделано без оглядки на авторитеты, с огромной творческой свободой, легко и просто. Буду рекомендовать друзьям, и просто хорошим людям. Экскурсия вдохновила на кулинарные подвиги.
                        04 января 2015
                        ЕЕкатерина Мбыл(а) здесь в январе 2015
                        • ввера31 октября 2015
                          аргумент:мы объездили всю европу....сомнителен для оценки русской затеи и замысла (смысла), объездить европу.,вообще не значит стать "культурным", "образованным ", или хотя бы "понимающим"... поезжайте по россии и вы больше научитесь отличать истину от лжи...первую премию хорошему музею не дадут.. хороший музей сгноят и вырвут с корнем, как древнюю намоленную церковь, чтобы поставить вместо нее новодел (ну и денежку отмыть ! прикрываясь творческим антуражем ) К Феиной и ее чувству вкуса это впрочем не отношу, она очень интересна сама по себе, но в не в таком исполнении
                      • 2 очень плохо
                        Отзыв Посетили сегодня этот музей… Впечатления самые что ни на есть самые противоречивые… С одной стороны, при входе все прекрасно, девушки прекрасные встречают — много интересного предлагают… А на деле… Деньги сразу отняли, а потом — подождите, еще немножко подождите… Ну ладно, мастер-класс мы вам покажем… И дальше — дали ребенку три печеньки, покрыли их сахарным сиропом, и дальше дали примитивные сахарные карандаши, имеющиеся в продаже в любом супермаркете, чтобы мы сами изобразили хоть какой-нибудь узор(((( Причем, наши «наставники» менялись три раза, в конечном итоге мы получили банальную официантку((( Это стоило 1200 рублей. Обещанной экскурсии мы не получили, зато получили обширную информацию о «художнице» феиной с рублёвки, которая похоже держит весь Звенигород, во всяком случае близлежащие кафе…
                        Сходите — проверьте — вдруг вам повезёт…

                        03 января 2015
                        ННаталиябыл(а) здесь в январе 2015
                        7

                        Шведский стол • Бассейн с аквагоркой • Хаммам

                        Озеро • Свой пляж • Анимация для детей и взрослых

                        Боулинг • Караоке и многое другое.

                        Всего в 20 км от МКАД. Можно с питомцами.

                        Скидки до 25% при бронировании на сайте.

                        Актуальные спецпредложения

                        Музей Времени и Часов — проект, который представляет историю часового дела, а также знакомит с современным часовым искусством.

                        Сейчас в Музее — выставка «Время Победы», посвященная 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.

                        Вход свободный.

                        Жемчужины Подмосковья
                        tabbar_no_yes
                        Быстрый переход наверх