Музей русского десерта в Звенигороде

 14 отзывов

Музей русского десерта в Звенигороде посвящен традициям русского крестьянского и купеческого стола. Белевская пастила, тульские пряники и другие исконно русские десерты собраны здесь под одной крышей. В музее можно узнать об истории русских сладостей и, разумеется, попробовать их все на вкус.

Каждый день в этом музее топят настоящую русскую печь и знакомят гостей с устройством старинной бараночной пекарни. Здесь выпекают хлеб, пироги и королеву десертов — гурьевскую кашу. Все экспонаты выставляются в специально приспособленных для этого стендах — старинных буфетах.

Экскурсионная программа музея

Для посетителей музея предусмотрены несколько интерактивных экскурсий, в ходе которых можно будет поучаствовать в процессе приготовления десертов и потом оценить результат на вкус. Например, экскурсия «Толстая трапеза» станет проводником в Страну волшебных буфетов, где вы познакомитесь с традициями приема гостей на Руси, узнаете о культуре чаепития и попробуете настоящие медовые пряники, испеченные по старинным рецептам.

Экскурсия «Сладкие истории старых буфетов» напомнит о несправедливо забытых русских десертах и напитках: иван-чае и клюквенном сбитне с корицей. Экскурсия «Лакомка» — это посиделки у самовара с мятным чаем и свежими баранками, а «Скатерть-самобранка» — настоящий фольклорный праздник с загадками, историями и сказаниями.

Музей русского десерта регулярно проводит самые разные мероприятия, которые познакомят гостей со старинными традициями русского чаепития и приготовления лакомств: это мастер-классы, кулинарные уроки, сладкие дегустации и другие развлечения.

После каждой экскурсии гости могут отправиться в буфет и приобрести там любую приглянувшуюся сладость — расписной пряник, ед, пастилу, одуванчиковое варенье, а также выбрать памятный сувенир — красочные коробочки для печенья, кисеты для трав и многое другое.

Видеоролик: Музей русского десерта в Звенигороде
Музей русского десерта в Звенигороде

Практическая информация

Адрес: ул. Фрунзе, 23/2

Телефон: +7 (915) 093-70-93, +7 (968) 897-35-59

Время работы: ежедневно, с 10:00 до 20:00

Вход свободный, фотосъемка бесплатная, стоимость экскурсий для взрослых/детей — 500/ 300 RUB. Экскурсия с чаепитием и угощением длится 35 минут.

Стоимость мастер-классов:

  • роспись пряников и лепка сахарных цветов: 400 RUB (40 минут);
  • выпечка хлеба: 2000 RUB (3 часа)

Для посещения музея с экскурсией необходимо заранее записаться по телефону, проводятся они для групп от шести человек.

Веб-сайт: rusdessertmuseum.ru.

14 отзывов о Музее русского десерта в Звенигороде

Музей русского десерта в Звенигороде
4.6
средне
13
  • 10 великолепно
    Надо ещё заехать
    Понравилось. Чай из черёмухи прикольный
    Мы были после музеев звенигородского монастыря Саввино-Сторожевского.
    В музее русского десерта экспонатов побольше будет, если не считать оловянных солдатиков 🙂
    Впечатлила и печь, и самовары, и мебель.. посуда, ухваты, ступы.. и всё такое. И картины!
    Надо ещё заехать. Только теперь на дегустацию. Выпить кофе с пряником и шоколадкой
    19 июля 2023
    kkondratevdmitrij884был(а) здесь в июне 2023
    • 1 ужасно
      Жаль потерянного времени
      Впечатления ужасные. Ощущение барахолки, свалки ненужных вещей. Сначала ходили по невнятным комнатам, никак не связанным с русскими десертами. Какие-то ооочень поношенные тряпки, которые пытаются подать и продать как ретро. В комнате с самоварами неплохо, но малоинформативно. Никакой истории самоваров нет. Ну и апофеоз: экскурсия с чаепитием. Чашки с логотимом Ахмат, чай из пакетиков. Невнятный рассказ о русских напитках, бубликах и мармелале. Всё сумбурно. Но! Говорите о черемуховом чае, так и подайте
      17 июля 2022
      ggea1012был(а) здесь в июле 2022
      6
      • pprosto.ok117 февраля 2023
        Точно сказано. Сегодня там были с группой детей. Сарай, а не музей, к тому и полная антисанитария!
    • 2 очень плохо
      Скучно и неинтересно.
      Очень скучно и неинтересно, пыльно,
      Неоправданно дорого.
      Была в Коломне. Вот где проводят действительно интересные экскурсии, мастер-классы, представления.
      Жалко о потраченном времени.
      27 марта 2022
      zzizizi_07был(а) здесь в марте 2022
      4
      • 2 очень плохо
        Безобразие!
        Безобразный музей, не тратьте деньги и время! Все самое хорошее можно посмотреть на фото, там все мило. На критику администрация музея начинает активно и неадекватно реагировать. Стыдно перед гостями, что пришлось потратить время на этот музей. Грязно и неопрятно, очень жаль денег...
        05 января 2022
        ttatyana.bukinaбыл(а) здесь в январе 2022
        5
        • 10 великолепно
          Дом, в котором царит атмосфера старины 19 века
          Этот необычный дом не для всех! Он понравится тем, кто ценит настоящее и хочет почувствовать атмосферу 19 века. Вспомнить о советском времени и показать своим детям вещи и игрушки из детства. Настоящая русская печь и предметы старины прекрасно сочетаются с картинами художницы Феиной. В дополнение чудесный рассказ экскурсовода о том, как в 19 веке крестьяне ели здоровые и полезные сладости, собирали и сушили ягоды, пекли пироги на меду, т.к. сахар могли позволить себе только богатые люди. Во время рассказа
          дегустация чая по старинным рецептам, печенье, сушеная тыква и пастила из ягод. В печи на мастер-классах пекут баранки и пироги с разными начинками...здесь можно испробовать чудесный напиток из черемухи, кофе и пряники. Уютно, мило и аутентично!
          01 февраля 2021
          oolga.protasova7был(а) здесь в январе 2021
          1
          • 1 ужасно
            Очень не понравилось((((
            В Музей русского десерта пришли на мастер-класс. все проходило замечательно но когда нам падали баранки они были сгоревшее я приехала с детьми с Москвы. я отдала 3200? не за такие деньги я приехала чтобы Получичить отрицательные эмоции. Очень не понравилось. Больше не приеду и другим не по советую.
            20 марта 2019
            MMoscowбыл(а) здесь в марте 2019
            8
            • 9 отлично
              Все было замечательно!
              Добрый день. Удивлена такому негативу от музея. Нам с дочкой очень понравилось. Да, музей несколько перегружен старинными экспонатами и от этого выглядит захламленным. Но в этом же и его "фишка", сами сотрудницы по отношению к нам были крайне доброжелательны. Мы записывались трое, а приехали вдвоем, немного опоздали. Хотя мастер-класс по баранкам проводят от 4 человек (нужно топить печь и т.п.) для нас все равно провели мастер-класс. Все было очень вкусно и интересно, баранки которые нам дали с собой мы доедали еще 3 дня. )))))))) А теплые воспоминания городских жителей о печке и музее останутся еще долго.
              12 апреля 2018
              ННина П.был(а) здесь в январе 2018
              4
              • 10 великолепно
                Они исправились!
                Почитав отзывы, не хотели идти, но начавшийся дождь не оставил выбора. Видимо, сотрудники музея тоже прочитали отзывы о себе и исправились. Очень понравилась лекция — познавательно, душевно, с чувством юмора. Вкусный чай, а цукаты из свёклы и моркови — вообще гастрономическое открытие месяца, купили целый мешок. К музею нужно отнестись с юмором, действительно куча всякого хлама, в котором интересно покопаться. Есть здоровенная русская печь, вокруг которой проводят мастер-классы по готовке. Если случится ещё раз побывать в Звенигороде, обязательно сходим на мастер-класс по приготовлению гурьевской каши.
                20 марта 2017
                Дмитрий Ромахинбыл(а) здесь в марте 2017
                1
                • 1 ужасно
                  Разводилово!
                  Прочитав хвалебные отзывы о этом месте, созвонившись за ранее о экскурсии, приехали в указанное время. В итоге, нас прогнали по экскурсии "галопом по Европе". Сотрудник музея подгонял женщину, пытавшейся очень быстро рассказать нам про десерты. Но в итоге нас выпроводили из зала в котором нам проводили лекцию, объяснив что мы можем посмотреть печь русскую.....Но остановлюсь на комнате в которой проводили обзор. Комната большая обставленная разным хламом, типа "очумелые ручки",
                  08 января 2016
                  ЮЮлибыл(а) здесь в январе 2016
                  5
                  • 1 ужасно
                    Музей ли то?
                    Прочитав хвалебные отзывы о этом месте, созвонившись за ранее о экскурсии, приехали в указанное время. В итоге, нас прогнали по экскурсии "галопом по Европе". Сотрудник музея подгонял женщину, пытавшейся очень быстро рассказать нам про десерты. Но в итоге нас выпроводили из зала в котором нам проводили лекцию, объяснив что мы можем посмотреть печь русскую.....Но остановлюсь на комнате в которой проводили обзор. Комната большая ставленная разным хламом, типа "очумелые ручки",
                    08 января 2016
                    ЮЮлибыл(а) здесь в январе 2016
                    3
                    • кошмары Звенигорода
                      Музей десерта полная антисанитария и грязь. Видимо перепутали слова старинный со словами грязный и старый.В ужасе от увиденного.
                      08 сентября 2015
                      ппутникбыл(а) здесь в июле 2015
                      3
                      • 1 ужасно
                        Музей хамства и безалаберности
                        Художник Татьяна Феина талантлива. Очень хорошая идея музея. Очень хороший экскурсовод. Но! все положительное стерлось хамством, грубостью и необоснованной агрессией некой сотрудницы, которая нас просто выгнала из музея....
                        на входе в данное заведение полный беспорядок и неорганизованность. толпа людей скапливается на входе, люди толкаются, никто не встречает посетителей, бегают какие-то девушки с криками "горячий чай". свободный вход в лавочку и помещение со столиками. на второй этаж
                        23 августа 2015
                        ННатальябыл(а) здесь в августе 2015
                        3
                        • aalas97209 декабря 2021
                          Халява не обломилась? Конечно халявшикам обидно:)))
                      • 10 великолепно
                        Самый оригинальный Музей
                        Мы объездили всю Европу. В Звенигороде неожиданно наткнулись на музей абсолютно европейского уровня. Всё сделано без оглядки на авторитеты, с огромной творческой свободой, легко и просто. Буду рекомендовать друзьям, и просто хорошим людям. Экскурсия вдохновила на кулинарные подвиги.
                        04 января 2015
                        ЕЕкатерина Мбыл(а) здесь в январе 2015
                        • ввера31 октября 2015
                          аргумент:мы объездили всю европу....сомнителен для оценки русской затеи и замысла (смысла), объездить европу.,вообще не значит стать "культурным", "образованным ", или хотя бы "понимающим"... поезжайте по россии и вы больше научитесь отличать истину от лжи...первую премию хорошему музею не дадут.. хороший музей сгноят и вырвут с корнем, как древнюю намоленную церковь, чтобы поставить вместо нее новодел (ну и денежку отмыть ! прикрываясь творческим антуражем ) К Феиной и ее чувству вкуса это впрочем не отношу, она очень интересна сама по себе, но в не в таком исполнении
                      • 2 очень плохо
                        Отзыв
                        Посетили сегодня этот музей… Впечатления самые что ни на есть самые противоречивые… С одной стороны, при входе все прекрасно, девушки прекрасные встречают — много интересного предлагают… А на деле… Деньги сразу отняли, а потом — подождите, еще немножко подождите… Ну ладно, мастер-класс мы вам покажем… И дальше — дали ребенку три печеньки, покрыли их сахарным сиропом, и дальше дали примитивные сахарные карандаши, имеющиеся в продаже в любом супермаркете, чтобы мы сами изобразили хоть какой-нибудь узор(((( Причем, наши «наставники» менялись три раза, в конечном итоге мы получили банальную официантку((( Это стоило 1200 рублей. Обещанной экскурсии мы не получили, зато получили обширную информацию о «художнице» феиной с рублёвки, которая похоже держит весь Звенигород, во всяком случае близлежащие кафе…
                        Сходите — проверьте — вдруг вам повезёт…

                        03 января 2015
                        ННаталиябыл(а) здесь в январе 2015
                        7

                        Рекордиум на Новом Арбате — уникальный музей, где вы сможете увидеть и испытать достижения человечества на себе.

                        Интерактивные экспонаты, мультимедийные и фото-зоны ждут вас!

                        Отличное место для всей семьи и групп.

                        Москва, Новый Арбат 7с1, 4 этаж

                        Музей Времени и Часов — проект, который представляет историю часового дела, а также знакомит с современным часовым искусством.

                        Сейчас в Музее — юбилейная выставка «ПАВЕЛЪ БУРЕ. 210 ЛЕТ ЧАСОВОЙ ИСТОРИИ», посвящённая одному из самых известных российских часовых брендов, который являлся Поставщиком Двора Его Императорского Величества. Вход свободный.

                        Только здесь можно испытать на себе хитроумные машины иллюзионистов, пожать руку лорду Волан-де-Морту, прокатиться на метле Нимбус 2000 и узнать тайны Гарри Гудини. Вас ждут иммерсивные шоу, увлекательные экскурсии и мастер-классы по зельеварению, изготовлению волшебных палочек и магических свечей

                        Почувствуйте себя настоящим магом

                        Шоу, которые заставят поверить в чудеса

                        Проверьте смелость и логику в трёх квест-комнатах

                        Расслабьтесь в уютном волшебном кафе

                        Жемчужины Подмосковья

                        tabbar_no_yes